Julkaffet smakade underbart!
Morgonen avnjöts i sängen (lite höstlov) med en kopp av nybryggt julkaffe från Zoega!
Till detta bläddrades det i jultidningar!
Vilken härlig morgon! :)
Kaffet var verkligen jättegott!
Zoegas julkaffe 2013!
Detta hade kommit med posten då jag kom hem!
Så glad jag blev! :)
Detta ska prövas imorgon, ser med spänning fram emot det!
2013 års julkaffe från Zoega´s. :)
Recept på senapssill efterlyses!
Ett år gjorde jag senapssill som blev jättegod!
Men, tror ni att jag kommer ihåg receptet..... Nej! :(
Min kusin som fick en burk, sa att det var den godaste sill han ätit!
Så nu får jag varje år höra hur klantig jag är som inte spart receptet.....
Jag har gjort mina nya tappra försök... Men ack, inte lyckats.
Så jag tänkte att någon kanske har ett superrecept liggandes? :)
Hustomten!
Hustomtarna bor uppe på vinden där de sover i ullvantar eller gamla skor, de hör till småtomtarna.De hittar gärna på alla möjliga upptåg, som att hänga i pendeln till moraklockan eller att klättra i blommor. Når de inte dit de vill så ställer de sig på varandras ryggar.
Stökiga vindar med mycket saker gillar de, de gillar även köksskåp och vedlårar, samt att gömma sig i korgar med nystan. Att kravla ner i gamla stövlar och skor är en annan favortitsysselsättning. Förr höll de liv i elden och vaggade små gråtande barn.
Numer har de dock dragit sig undan lite. De gillar inte elektriskt ljus, tvättmaskiner och dammsugare som väsnas. Man ska dock vara rädd om sin hustomte, det betyder lycka och välstånd att ha honom kvar, flyttar han så kan hemmet drabbas av olycka....
Jag är rädd om min tomte, därför har jag en stökig vind! Katten tycker även han om att vara däruppe, kanske är han och tomten bästa kompisar. Jag undviker även att använda dammsugaren allt för ofta, av hänsyn till tomten. :)
Källa: F. Ingulstad, S. Solem, Tomteboken, Rabén & Sjögren
Ny tidning!
Denna köpte jag igår!
Den påminner kanske mer om en veckotidning än många av de andra julmagasinen, men allt handlar om julen!
Temat är jul och tradition, vilket jag uppskattar då jag tycker det är intressant med gamla traditioner.
I tidningen fanns också en frågesport i nivåerna lätt, medel och svår.
Detta roade jag min sambo med imorse och han fick 24/25 på den lätta!
Riktigt duktig tycker jag nog att han var, jag blev imponerad!
En fråga var om det var Sveriges flickors scoutförbund som gett ut den första svenska adventskalendern, den svarade han rätt på, med motiveringen att han tyckte han hört det någonstans.....
Ja du har väl läst det på min blogg, blev mitt stolta svar! :)
Hjälp oss att sprida snällheten!
Finns det några snälla barn?
Allt för att sprida snällheten över landet till jul. :)
Saffransmuffins!
Igår bakade jag saffransmuffins, de blev riktigt goda!
Här kommer receptet:
Saffransmuffins
10 st
2 ägg
2 dl socker
200 gr smör
1 pkt saffran
1,5 dl mjölk
4 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
Florsocker till garnering
Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Smält smöret, rör ner mjölk och saffran. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Vänd ner mjölblandningen varvat med vätskan och rör smeten slät.
Sätt bakformar i en muffinsplåt, fördela smeten i 10 formar. Grädda i 225 grader, ca 15 minuter.
Strö över florsocker innan servering.
10 st
2 ägg
2 dl socker
200 gr smör
1 pkt saffran
1,5 dl mjölk
4 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
Florsocker till garnering
Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Smält smöret, rör ner mjölk och saffran. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Vänd ner mjölblandningen varvat med vätskan och rör smeten slät.
Sätt bakformar i en muffinsplåt, fördela smeten i 10 formar. Grädda i 225 grader, ca 15 minuter.
Strö över florsocker innan servering.
Jag fick 14 muffins och tog då ut dem lite tidigare.
Glögg från Saturnus! :)
Nu har jag också fått glögg från Saturnus!
Stort tack till dem!
Ikväll ska den första provsmakas! :)
Sambon blev genast sugen på päronglöggen.
Stjärngossar!
Stjärngossar hör helt klart ihop med lucia enligt mig!
Men i början av förra århundradet brukade stjärngossarna komma på Trettondagsaftonen! :S
De vandrade då runt i alla gårdar och sjöng och berättade sin historia.
En i gänget bar på stjärnan och tre av dem föreställde de tre vise männen.
En annan var den onde Herodes och en annan var Judas med pungen.
Judas var en påhittig och rolig prick, hans uppgift var att samla in pengar.
Pengarna de fick användes till att leka och ställa till med dans för det flitiga gänget.
Det ni, är något att tänka på när man vill roa sig och upptäcker att alla pengar gått åt till julklappar!
Källa: G. K. Näslund, A. Räder (1995), Julboken, Stockholm: Bonnier Carlsen Bokförlag AB
Helgens blommor!
Denna vecka fick det bli ljusa blommor!
Rosor, prydnadskål, brudslöja, blad och lite blåbärsris (plockat i skogen).
Blommorna från Blomsterriket, ca 150:- men då blev det en liten bukett också.
Pepparkakor!
Nej, jag har faktiskt inte bakat pepparkakor än. :)
Varför heter det pepparkakor?
Peppar är det ju inte i och har faktiskt aldri varit heller enligt min källa.
Det kan vara av den anledningen att alla kryddor av exotiskt ursprung förr kallades för peppar.
Även då kanel, ingefära och kryddnejlikor.
Birgittasystrarna i Vadstena åt pepparkakor på 1400-talet, ofta var de tillverkade av munkar i Tyskland.
Recept på pepparkakor fanns med i Kajsa Wargs kokbok från 1700-talet.
Om du nu är så lycklig att du har en pepparkaka i din hand, så knacka på den, går den i tre delar
så får du önska dig något!
Lyckas du inte så ta en till och försök, kanske blir du då riktigt snäll! ;)
Min gammelfaster gjorde alltid vita pepparkaksgrisar till jul.
dessa borde då inte få kallas pepparkakor för i dessa är det varken kanel, ingefära eller kryddnejlikor i.
Källa: G. K. Näslund, A. Räder, Julboken, Stockholm: Bonnier Carlsen Bokförlag AB
Bild: Recept.se
Lingonriskrans!
Nu är årets första krans tillverkad.
Sammanlagt ska det bli åtminstone 6 st, men jag har varit lite lat så jag har dåligt med ris....
Stommen gör jag av tunna grenar av sly.
Sen är det bara att linda fast riset, det svåra är att få det jämnt.
Det blev till att linda av en bit och på igen för att få den jämn-
Första kransen brukar vara krångligast.
Dekorerad och klar!
Stjärnorna var lite små, ska titta om jag har hjärtan till nästa. :)
Julstädning!
Om någon skulle råka ha missat det så är det bara fem helger kvar innan det är första advent!
Jag är en sån som vill ha alla gardiner bytta till första advent.
Med tanke på att jag inte orkar så mycket i veckorna när man jobbar och även jobbar en del på helgerna (45 timmars arbetsvecka), så börjar jag inse att det är dags att börja så smått redan nu!
Idag tänkte jag därmed göra ren ugnen, dra fram spisen och se vilka läckerheter som döljer sig där.......
Städa lite skåp med mera.....
Dock har jag faktiskt dragit ner en del på det här med städning......
Förr dammade jag tak och väggar (händer nu med, inte kul när det hänger dammtrådar från taket...), städade garderober och hängde ut kläder på vändring och..... suck!
Troligen var det kanske ärftligt. Men nu har jag som sagt sansat mig en del, man ska orka njuta utav julen också!
En kvinna berättade en gång för mig att hon var så stressad inför julen att hon när julafton kom, stod upp och åt mat... Då sa hennes mamma att det fick vara nog.
Hur stressade är ni? När börjar ni? Vad gör ni?
Längtan!
Det här är precis vad jag gör nu!
Längtar! :)
Julens smaker....
Igår fick jag den stora äran att bli bjuden på pepparkaksglass (från Sia) av Jossan, jag rekommenderar varmt denna glass! (Hoppas den inte smälter...)
Samma dag kom Kristin förbi och bjöd på Loka pepparkaka (tror att den kanske hette vintersmak), den var också god. Även om jag generellt föredrar Loka naturell.
På kvällen kom min syster och hennes son förbi. :)
Niklas bjöd på denna:
Den kan jag varmt rekommendera! :)
Den var inte så söt som många alkoholfria glögger kan vara (ni vet tungan klibbar nästan fast i gommen...)
Smaken var blåbär och vanilj, men den framkom inte så tydligt dock.
Men som sagt den var god!
Glöggen kommer från Muddus, ett företag som vad jag förstod har sitt ursprung i Norrland men nu även finns utanför Hedemora/Avesta på en plats som heter Kolarbo gård. De har även chokladprovning med mera.
Dessutom säljer de en hel del till Liseberg.
Kan det finnas någon anledning?
Kan det finnas någon som helst godtagbar anledning till att missa att skriva på bloggen en dag?
Nej, egentligen inte...... :(
Men ska det vara någon så måste det ändå vara att man julpysslat!
Det är precis vad Linnea, Josefine och jag gjort! Idag kom även Linus :) och vår kära "bloggdesignare" Kristine och hennes 3 barn förbi :).
PS! Linus kommer att skriva något gästblogg inlägg framöver! :)
Hårt arbete måste planeras noga!
Därför startade vi med detta!
Väl förberedda började vi duka upp detta:
Här kommer en del av resultatet!
För att klara energibehovet gjorde vi även detta:
Japp det ska börjas i tid!!!
Trevlig julförberedelse helg till alla! :)
Viktiga dagar!
Förr var det viktigt att vara uppmärksam på vissa dagar.
Den 14 oktober ansågs vara den första vinterdagen och natten till den 15 var den första vinternatten.
Denna dag fick man inte göra något som gick runt (före rondellernas tid tack och lov!)
Ingenting fick heller föras bort från gården om djuren skulle få en bra vinter.
Den 16 oktober Sankt Gallus dag var det viktigt att observera vädret. Regnade det så var det ett gott tecken för grödan. Var det torrt kunde man bara så där det stått vatten
En dimmig höst gav dessutom en snörik vinter!
Här har det varit en hel del dimma och kanske kommer det snö redan inatt.
Ett stort vitt paket har anlänt! :)
Gissa vad det innehöll????
En till! :)
Ännu en kväll som är räddad! :)
Kanske blir det lite inspiration till helgen! :)
Var tvungen att testa ljusslingan på batteri från Rusta. :)
Tror dock att jag ska peta ner alla lamporna i mossan.
Nu har det börjats....!
Fick besök idag av två andra stora julfantaster och då kunde vi inte låta bli.....
Meningen var att vi bara skulle titta vad som fanns......
Men.....
Lingonris! :)
Plockade lingonris igår (bland annat) så imorse kunde jag inte hålla mig längre.
Lingonriset håller sig ganska fint inomhus om man inte rör det för mycket.
Stomme av grövre "ståltråd", tror det kallas najtråd, finns att köpa på järnaffärer.
Jag har även snurrat den runt ett julgransljus, lite á la Ernst (om jag inte minns fel).
Sedan är det bara att snurra spoltråd runt riset, spoltråd finns på blomsteraffärer, jag brukar köpa på Blomsterriket.
Ska den hänga mot något är det inte så noga med baksidan.
Gjorde även mindre små kransar på samma sätt.
Det röda bandet har jag för mig att jag köpte på Hemtex förra året.
På hjärtat lindade jag riset från två olika håll, men inte på kransarna.
Tomtar? Nej inte ännu....
Jag gillar naturen och skogen, så därför får den ibland flytta in....
Lite av tomteskog i en gammal sockerlåda, men än så länge bor där bara två stycken "kottegubbar". :)
Gammal.....
Tomtar sägs ju kunna bli flera hundra år!
Undrar egentligen hur de hänger med i alla moderniteter....
De kanske tycker vi är smått galna?!
Hur som helst får jag nog konstatera att jag också klivit över till dödshalvan som min sambo brukar säga.
Jag har alltid sagt att gammal börjar man bli när man har problem att öppna plastpåsar....
Får nog tyvärr erkänna att plastpåsar har jag haft vissa problem med ett tag nu.....
Häromdagen skulle jag börja med ett av mina efterlängtade julbroderier.
Men, armarna räckte inte riktigt till för att kunna se mönstret med någorlunda skärpa
och på det avståndet var det ju omöjligt att räkna hur många korsstygn det skulle vara av varje färg.... :S
Blev till att krypa till korset och låna sambons glasögon. :(
Sen har det tyvärr nu hänt mer än en gång att jag frågat mina elever om de kommer ihåg olika saker.
För att efter en stund tyst svära för mig själva över hur jag kan vara så himla dum att jag tror att de,
som faktiskt är födda på 90-talet ska kunna KOMMA IHÅG det....!
Men hur som helst så blir jag nog ALDRIG för gammal för att älska julen och allt som hör därtill! :)
Kanske har jag det i generna från mamma.
Vid den här tidpunkten på året tyckte hon absolut att det nog började bli dags för att sätta på sig tomteluvan och smyga lite runt barnbarnens hus.
Dessutom var det hög tid att ut i skogen för att plocka mossa, lav, rävrumpor och lingonris.
Det är precis vad jag ska göra idag!
Kanske blir det någon liten bild framåt kvällskvisten!
Blommor!
Denna helg blev det enkelt.
Köpte en Asparagus för en tia, cyklamen 30:- och en svamp för 15:-.
De längsta stänglarna på Asparagusen (sparris) klippte jag av och satte tillsammans med nejlikor.
Yes! Äntligen!
Kvällen är räddad!
Shoppat!
Äntligen lite julsaker i affärerna, eller i varje fall hos Rusta!
Snöre, ljusslinga på batteri som man kan ha utomhus, pysselset, tändsticksask och 2 st magneter.
Tändsticksasken och magneterna kan vara bra som paket till adventskalender (tändstickor till stora barn förstås!). Asken kostade 10:- och magneterna 12:90 styck, jättesöta!
Vad gör männen till jul?
Fick flera kommentarer om att sambon och mannen får och även önskar sig adventskalendrar!
Vad härligt! :)
Min sambo fick en kalender av vår dotter en gång och det uppskattade han.
I övrigt är kanske intresset för julen hos honom långt ifrån lika stort som mitt, kan tänka mig att han till vissa säger att jag är lite galen........
Men, han säger att saker är fina och han följer ibland med mig och shoppar!
Det är jag glad för! :)
Det jag började fundera lite runt är, finns det män som är julgalna?
Finns det män som har julbloggar?
Finns det män som julpysslar?
Finns det män som har någon särskild syssla till jul? (Som att sköta grillen på sommaren.)
Köper de tidningen på julafton?
Min sambo läser i varje fall min blogg, vilket jag är stolt över. (Undrar vad han säger nu....)
Han pysslar definitivt inte! (Tack och lov...)
Kan inte påstå att han har någon särskild syssla till jul, utom att köpa snaps förstås. (Han håller ibland i granen då jag skruvar fast den.)
Han har aldrig köpt tidning på julafton. (Däremot har han varit skräposkar när jag var Mulle ledare.)
Sist men inte minst så är han tålmodig och protesterar aldrig till mina idéer!
Så ja han är bra! :)
Efterlysning!
Har någon några bra tips på korta uttryck som man kan skriva på kort, etiketter eller små skyltar?
Tex. Här finns bara snälla barn...
Tänd ett ljus och låt det brinna..
Gnistrande snökristaller...
Julmys pågår...
Massor av julklappar (och tecknade händer)
Se då trippa tomtar upp ur vrårna (och tecknade fotsteg)
Skogstomten
Det är dessa tomtar som det finns flest av. De brukar bo i en trädstam eller i en gammal stubbe,
böjer man sig ner och kikar kan man ibland se dörren. Den är aldrig låst, men vi är för stora för att komma in.
Ibland kan de flytta in i en ödegård, det vill säga en gammal övergiven myrstack, man kan se hålet som är ingången.
Tomtarna är mycket hemkära och blir väldigt ledsna om de måste flytta. På hösten samlar de nötter, bär, rötter och frukter inför vinterna. De brukar använda djurstråken som vägar även om de föredrar att gå i öppen terräng. Regnar det så går de ofta under ormbunkarna och ibland använder de en flugsvamp som paraply.
På vintern brukar de åka skidor och skridskor och gå på julkalas. De använder katter och kaniner till att dra släden, vesslan får dra pulkan och ibland tar de sig en ridtur på en hare. Skogen är full av faror även för en tomte och det händer att en räv av misstag fångar en tomte. Även om den snabbt spottar ut tomten igen så är det en hemsk upplevelse för dem båda. Vårfloder kan i bland föra iväg en liten tomte och han får lång väg att vandra för att komma hem igen.
På vissa ställen har man satt upp gärdesgårdar för att skydda tomtarna mot stormar som annars lätt sveper iväg en liten tomte, åtminstone hävdar tomtarna själva att det är det som de är till för. Råttfällor, motorsågar, snöras, åskväder och bränder är andra faror de har att akta sig för.
Källa: F. Ingulstad, S. Solem, Tomteboken, Rabén & Sjögren
Adventskalender för stora barn!
Man blir nog aldrig för stor varken för att få eller för att ge presenter!
Ska man göra en adventskalender med 24 st paket får man börja i tid....
Det är inte så lätt att hitta 24 st små paket.
Här kommer förslag på adventskalender paket till stora barn:
Strumpor (av någon underlig anledning brukar antalet strumpor i min låda minska när jag haft besök)
Saffran (dyrt och användbart)
Frimärken (till julkorten)
Russin (till julbaket)
Strössel (till godiset)
Formar (knäck, bak m.m.)
Julkula (skriv mamma på och rita ett hjärta :) )
Fler förslag kommer!
Ängel
Denna ängel köpte jag på julmarknaden vid Falu gruva förra året.
Tyvärr kommer jag inte ihåg vem jag köpte den av.
Men får lov att erkänna att den faktiskt fått hänga framme hela året......
Tomte på klämma
Jag har tagit "klämmor" som hör till kornischer och gjort tomtar av.
Träkulan målade jag ögon och mun på.
Sedan klistrade jag på en liten luva av rött tyg och lite skägg av ull.
Tomtarna kan man ha som placeringskort eller sätta på en tandpetare,
som sedan sätts i korv, ost eller någon av julbordets andra delikatesser
för att visa vad det är.
Eller varför inte för att tala om att något är glutenfritt eller laktosfritt.
Saffranskaka
Det är inte så ofta jag bakar, men idag fick det bli en saffranskaka!
Den blev inte så tokig.
Här kommer receptet:
200g smör
3 ägg
3 dl strösocker
1 kuvert saffran, (½ gram)
4 3/4 dl vetemjöl
2 1/2 tsk bakpulver
2 dl mjölk
Garnering:
Florsocker
Gör så här:
Smält smöret. Vispa ägg och socker vitt och poröst. Tillsätt avsvalnat smör och saffran.
Blanda mjöl och bakpulver och rör ner det i smeten växelvis med mjölken.
Häll smeten i en smord och bröad form, ca 24 cm i diameter, gärna med löstagbar botten.
Grädda kakan i nedre delen av ugnen 40-50 min. Låt svalna.
Pudra över florsocker strax före servering.
Källa: Hemmets veckotidning, nr 48, 2010
Mosstestet
Är det inga fler som törs göra mosstestet innan jag ger svaren? :)
Blommor
Förra året gick min syster, min dotter och jag en liten mini florist kurs.
Så roligt!
Så idag tog jag mig en tur till blomsterriket och köpte:
1 oasis
10 rosor
2 skimmia
4 gröna blad
2 fp med gerbena och gröna blad
Summa:119:- (Gerbena var på rea)
Av detta gjorde jag detta lilla arrangemang
Steg för steg:
Blötlägg oasisen och låt den ligga en stund.
Skär till den och stoppa i en skål.
Välj en blomma till toppblomma, tänk på att skära långa snitt, blomman sätts i mitten.
Två rosor snittas, bladen tas bort och dessa sticks i från sidan.
Sätt ut bladen som en krans.
Sen är det bara att fylla på med blommor och blad.
Högst mot mitten.
Jag använde även lite guldglitter.
Blåbärsris är också snyggt att ha i.
Helgen är räddad!
Julmusten är här!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Flaskan var lite dammig och utgångsdatumet är i februari -14 så jag misstänker att den är från förra året.
Men vad gör väl det....... :)
Önskan
Min tidningshög bredvid sängen har nu bytts från trädgårdstidningar till jultidningar! :)
Igår kväll läste jag en så söt historia i en av tidningarna.
Det var en liten flicka som kom springande till mamma och sa:
-Mamma, mamma jag önskar mig en lillebror!
-Mmm, sa mamma. Gå och prata med pappa då!
-Men, han behöver väl inte veta nåt....
Saffran
Årets första saffranspåsar är inhandlade! :)
Tänkte baka en saffranskaka tills på lördag då jag ska ut och plocka svamp.
Det är tur att det finns vänliga människor som förbarmar sig över mig och tar med mig ut i skogen!
Får kakan godkänt så kommer receptet!
Jag tror att Josefine får ta en liten fotokurs med mig.......
Ängel
Kliar i pysselfingrarna, kan inte hålla mig längre!
Så här kommer en enkel liten julängel.
Till att börja med så tar man en bit spets, syr rynktråd i kanten och drar ihop.
Därefter fäster man en lite flirtkula på kroppen.
Så är det dax för vingarna.
Guldfärgat brett band med ståltråd i kanterna viks dubbelt och sys fast på ryggen.
Lite änglahår (man kan använda mycket som hår) och en guldfärgad piprensare som gloria.
En liten tygblomma på magen fick det också bli.
Nu är det bara ögon, mun och kinder som fattas, hade ingen bra tunn penna hemma.
Ny design på gång!
Min kära systerdotter Kristin håller på att fixa en superjulig design åt mig!
Så alla som tittar in, ni måste titta in fler gånger! :)
Är du mossig?
Min uppfattning är att det finns aldeles för många som är lite mossiga.......
Jag blir lika irriterad varje år när affärerna säljer så kallad vit mossa........
Så innan jag drar igång min lilla mosskola, tänkte jag göra stora mosstestet!
På er!
Så nu vill jag ha svar på vad ovanstående bilder föreställer! :)
Fega inte ur nu!
Och låter inte luras av övriga svar....
Börja från vänster och räkna sedan upp svaren i turordning.
Julig kökshandduk à la IKEA
Nu är första kökshandduken klar!
Om jag inte får för mig att brodera dit nåt hjärta eller nåt förstås! :)
Hösten är en perfekt tid för en samlare som jag.......
Det gäller att förbereda sig!
Det är nu man har chansen att samla på sig material för mysiga, mörka pysselkvällar!
Jag har redan varit ute och samlat en del mossa, men mer samlande får det bli till helgen!
Förra året kom snön i mitten av oktober om jag inte minns fel.
Jag ska plocka mer mossa, lav, lingonris (i massor), kanske några fler kottar och lite annat smått och gott!
Kollade igenom min lilla pysselgarderob lite snabbt och förrådet av kottar börjar sina lite.
Dock hittade jag ett par halvfärdiga tomtar.....
Dessa två måste bli klara i år!
Dessa hittade jag också!
Jag är tyvärr inte den bästa fotografen.....
Vallmokapslar (till vänster) är det nog läge att försöka få tag på nu.
Alkottar som tomten till höger är gjord av borde också gå att hitta nu.
Av vallmokapslarna kan man måla små hus och alkottarna kan man som sagt göra små tomtar av.
Tomten sitter i ett valnötsskal som är guldfärgat på andra sidan.
Bara att släppa loss fantasin!
Förresten måste ni bara titta in på min systerdotters blogg: www.jostesjul.blogg.se
Så fin! :)